Gyros

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g vepřové maso
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks zelená paprika
    • 4
      lžíce olej
    • sůl
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • pepř mletý
    • 0,5
      ks okurka salátová
    • 500
      g tvaroh
    • 100
      g smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
OMÁČKA TZAZIKI: Prolisujeme 2 stroužky česneku. Omyjeme okurku a nahrubo nastrouháme. Smícháme dohromady tvaroh, okurku, česnek a smetanu.
2
Maso nakrájíme na tenké proužky a cibuli na slabá kolečka.Očistíme a omyjeme papriku a nakrájíme na kostičky. Prolisujeme 2 stroužky česneku a vše smícháme s olejem, sladkou paprikou a pepřem. Tuto směs necháme 2 hodiny rozležet. Pak maso dáme na suchou pánev a do zlatohněda opečeme. Osolíme, opepříme.
Zařazení: Maso Vepřové

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.