Autor:

Grilovaný kapr

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Kapr
- menší
1 ks
Červená paprika  
Cibule 2 ks
Olej  
Kmín  
Sůl  
Pepř mletý  
Alobal  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Grilování, Rybí

Vetší červenou masitou papriku nad ohněm (nebo na grilu, v troubě...) opečeme téměř do černa, pak jí vložíme na pár minut zapařit do igelitového sáčku. Když se slupka zapaří, jde dobře oloupat. Cibuli pokrájíme na klínky a spolu s kmínem jí osmahneme na trošce oleje.
Vykuchaného kapra, zbaveného šupin osolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Bříško mu naplníme oloupanou paprikou zbavenou semínek, položíme ho na alobal, posypeme cibulí a zabalíme. Pečeme na grilu asi 20-30 minut - dle velikosti ryby. Podáváme s čerstvým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Reklama
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Grilovaný kapr

Komentáře

  1. Hošková   21.07.2013 | 17:31 | reagovat |

    Dobrý recept který vyzkouším i s dalšími rybími úlovky svého manžela. Možná bych dala papriky dvě a česnek by také nebyl špatný. :-)

  2. Honza   29.06.2012 | 10:46 | reagovat |

    čau lidi,zejtra du zase na ryby,když voda dá zase ho ugrilujeme

  3. Svícen   26.04.2012 | 22:57 | reagovat |

    Jen dotaz, jak mám opeřit kapra? ;-)

    1. Vlasta Novák   27.04.2012 | 10:48 | reagovat |

      Dobrý den, veselá chyba :-) Opraveno, díky

  4. čudla   06.08.2011 | 17:11 | reagovat |

    perfektní 8-)

  5. Josef Cmíral   12.06.2011 | 20:25 | reagovat |

    Perfektní chuť, v jednoduchosti je síla a zde to platilo dvojnásob.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web