Autor:

Jahodovo-tvarohové šišky (knedlíky)

Střední
Těsto:
Polohrubá mouka
cca
300 g
Měkký tvaroh 250 g
Vejce 1 ks
Moučkový cukr 1 lžička
Sůl 1 špetka
Dozdobení:
Tvrdý tvaroh  
Zakysaná smetana  
Moučkový cukr  
Ingredience
Jahody
-velké
16 ks
Jahodovo-tvarohové šišky (knedlíky)

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké, Z ovoce

Ze surovin na těsto si vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 4 části a každou rozválíme na pomoučněném stole do tvaru obdélníku. Jahody naskládáme těsně za sebou do středu každého obdélníku. Nejprve pevně k sobě spojíme delší strany oddélníku, pak pěvně uzavřeme i konce vzniklého válce. Na pomoučněném stole šišky zakulatíme a pomocí prkénka dáme do hrnce s dostatečným množstvím vroucí vody. Opatrně vařečkou nadzvihneme od dna,aby se nepřichytily. Vaříme cca 10 minut, občas obrátíme. Pozor na to, že knedlíky zvětší svůj objem! Vaříme postupně nebo ve velkém hrnci. Hotové knedlíky vyjmeme přímo na talíře, kde si je každý nakrájí na plátky, posype cukrem, tvarohem a zalije smetanou (rozpuštěným máslem).

* Podáváme ihned po uvaření!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Jahodovo-tvarohové šišky (knedlíky)

Komentáře

  1. Pavlína   05.05.2016 | 14:02 | reagovat |

    Knedlíky byly moc dobré a radost jsem udělala hlavně synovi, který je na sladké. Balila jsem je po 3 jahodách, protože byly na můj vkus víc než velké a se 4 bych to asi nezvládla :-D

  2. Jonáková   15.07.2013 | 20:37 | reagovat |

    Z jahod už jsem šišky nestihla, ale zítra je udělám z meruněk. Snad se mi taky povedou ;) . Zatím děkuji za typ na oběd.

  3. Anna   28.06.2013 | 17:26 | reagovat |

    opravdu výborné těsto:) lehce se s ním pracuje a je to výborné:)

  4. biggi-smajlik   30.11.2011 | 10:31 | reagovat |

    Tak tohle je fakt bomba! :-* Výborné! Tohle dělají v jedné restauraci u nás na náměstí! Výborné! Výborné! Výborné! Opravdu mňamka! Všem doporučuji vyskoušet! Mňáám! :-D
    ;-) ;-) ;-)

  5. kubinova   20.07.2011 | 14:57 | reagovat |

    s merunkama taky mnamka :)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web