Autor:

Cuketový guláš na pivu

Snadné
Ingredience
Cuketa
větší - cca 1kg
1 ks
Cibule
větší
1 ks
Olej 1 dl
Česnek 4 stroužek
Paprika - sladká
mletá
1 špetka
Pálivá paprika
mletá
1 špetka
Rajský protlak
malý
1 plechovka
Kečup - jemný 6 lžíce
Worcestrová omáčka 5 lžíce
Masox 2 kostka
Nové koření
kuličky
10 ks
Pivo 1 dl
Strouhanka 1 lžíce
Voda
záleží na velikosti cukety
1 l

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Cuketu oloupeme, vydlabeme semínka a nakrájíme na malé kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na oleji do sklovata, zaprášíme sladkou a pálivou paprikou a dobře promícháme. Přidáme cuketu, nakrájený česnek, nové koření, zalijeme pivem a dusíme asi 10 minut. Poté dolijeme vodu a přidáme protlak, kečup, worcestrovou omáčku a masox. Po dalších 10-ti minutách zahustíme strouhankou a vaříme dokud se strouhanka úplně nevsákne do omáčky. Kostičky cukety by se neměly úplně rozvařit. Použít lze světlé i tmavé pivo, každé dodá guláši specifickou chuť.

Guláš podáváme s pečivem, brambory nebo těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Fazole, čočka a hrách jsou opravdový energetický zázrak. Nechybějí vám luštěniny? Články z

Komentáře k receptu: Cuketový guláš na pivu

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web