Cuketová polévka - jednoduchá

Hodnocení:

Moje:

30 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks cuketa
    • olivový olej
    • cibule
    • 1
      stroužek česnek
    • smetana
    • kmín
    • 1
      sklenice víno
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na sklovitou cibulku dáme na kolečka nakrájenou, cuketu, česnek a kmín. Asi za minutku přilejeme vodu a víno. Pod pokličkou vaříme do měkka. Rozmixujeme ještě v hrnci ponorným mixérem, přidáme smetanu a ochutíme.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Markéta Odehnalová
    Markéta Odehnalová |

    4. 8. 2007 14:00

    Jednoduché, rychlé. Dělala jsem to bez vína, protože to bylo pro děti a přidala tam nastrouhanou mrkev a jednu nastrouhanou petržel i nať. Bylo to takové nasládlé. Nahoru jsme si dali opečený nakrájený toust.