Autor:

Čokoládový dort II.

Střední
Ingredience
Máslo 400 g
Vejce 4 ks
Cukr 120 g
Zakysaná smetana  kelímek
Hořká čokoláda
měla by obsahovat přinejmenším 70% kakaa
600 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění trochu promícháme. Dáme stranou a necháme vychladnout. Vejce a cukr dáme do velké mísy a pomocí ručního elektrického mixéru pořádně rozmícháme. Objem by se měl zhruba ztrojnásobit. Do mísy pak dáme asi třetinu rozpuštěné čokolády a pořádně rozmixujeme, dokud se vše pořádně nespojí. Nakonec vmícháme zbylou čokoládu a opět důkladně promícháme.

Dortovou formu vyložíme papírem na pečení, potřeme trochou másla a vlijeme čokoládový mix. Dáme do předem rozehřáté trouby na 160 °C asi na 8 minut. Po vyjmutí bude koláč stále měkký na dotek a ne příliš pevný, přesto ho už ale zpátky do trouby nedávejte. Vyjmeme z trouby, necháme v nádobě a necháme pořádně vychladnout. Když je dort studený, vyndáme z nádoby a podáváme přelitý zakysanou smetanou nebo jakoukoliv oblíbenou zmrlinou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Čokoládový dort II.

Komentáře

  1. Michaela Hemmerová   24.07.2009 | 15:57 | reagovat |

    Právě jsem vyndala z trouby a vypadá to opravdu krásně, doufám, že to tak bude i chutnat:-)

  2. Michaela Atherton   28.05.2006 | 12:25 | reagovat |

    Dortu bude vysoky dle toho, do jak velke formy ho vlijete:o] Tenhle dort neni z mouky, proto nenakyne a nezvetsi tolik svuj objem.Marsi a Terezo... zbavte se chlapu a mate vystarano. My zensky potrebujem k zivotu cokoladu vic nez chleba, tak ted i usetrime:o]

  3. Marsí   26.05.2006 | 11:07 | reagovat |

    To je fakt Terko...podle toho kolik toho chleba sní moji chlapi, tak půjdu do důchodu nejdřív v 80-sáti....:o))))

  4. Tereza Jarčušková   26.05.2006 | 10:51 | reagovat |

    To je samozrejmé, Marsí, na chlieb treba robiť : )))))

  5. Marsí   26.05.2006 | 10:48 | reagovat |

    No teď prej bude čokoláda levnější než chleba, tak to u nás bude zřejmě oblíbený moučník....:o)))...určitě vyzkouším.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web