Autor:

Čokoládový dort II.

Střední
Ingredience
Máslo 400 g
Vejce 4 ks
Cukr 120 g
Zakysaná smetana  kelímek
Hořká čokoláda
měla by obsahovat přinejmenším 70% kakaa
600 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění trochu promícháme. Dáme stranou a necháme vychladnout. Vejce a cukr dáme do velké mísy a pomocí ručního elektrického mixéru pořádně rozmícháme. Objem by se měl zhruba ztrojnásobit. Do mísy pak dáme asi třetinu rozpuštěné čokolády a pořádně rozmixujeme, dokud se vše pořádně nespojí. Nakonec vmícháme zbylou čokoládu a opět důkladně promícháme.

Dortovou formu vyložíme papírem na pečení, potřeme trochou másla a vlijeme čokoládový mix. Dáme do předem rozehřáté trouby na 160 °C asi na 8 minut. Po vyjmutí bude koláč stále měkký na dotek a ne příliš pevný, přesto ho už ale zpátky do trouby nedávejte. Vyjmeme z trouby, necháme v nádobě a necháme pořádně vychladnout. Když je dort studený, vyndáme z nádoby a podáváme přelitý zakysanou smetanou nebo jakoukoliv oblíbenou zmrlinou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Jahodový koláč Recept na úžasný jahodový koláč Články z

Komentáře k receptu: Čokoládový dort II.

Komentáře

  1. Michaela Hemmerová   24.07.2009 | 15:57 | reagovat | závadný

    Právě jsem vyndala z trouby a vypadá to opravdu krásně, doufám, že to tak bude i chutnat:-)

  2. Michaela Atherton   28.05.2006 | 12:25 | reagovat | závadný

    Dortu bude vysoky dle toho, do jak velke formy ho vlijete:o] Tenhle dort neni z mouky, proto nenakyne a nezvetsi tolik svuj objem.Marsi a Terezo... zbavte se chlapu a mate vystarano. My zensky potrebujem k zivotu cokoladu vic nez chleba, tak ted i usetrime:o]

  3. Marsí   26.05.2006 | 11:07 | reagovat | závadný

    To je fakt Terko...podle toho kolik toho chleba sní moji chlapi, tak půjdu do důchodu nejdřív v 80-sáti....:o))))

  4. Tereza Jarčušková   26.05.2006 | 10:51 | reagovat | závadný

    To je samozrejmé, Marsí, na chlieb treba robiť : )))))

  5. Marsí   26.05.2006 | 10:48 | reagovat | závadný

    No teď prej bude čokoláda levnější než chleba, tak to u nás bude zřejmě oblíbený moučník....:o)))...určitě vyzkouším.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web