chlupté knedlíky

Hodnocení:

Moje:

30 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks brambory velké
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 3
      ks rohlík z předešlého dne
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve nakrájíme rohlíky na kostičky. Potom oloupeme syrové brambory, nastrouháme na silnějším struhadle, přidáme vejce, sůl, solamyl a vmícháme pokrájené rohlíky. Těsto nenecháváme stát, aby nepustilo vodu.
2
Z této dávky těsta hned vytvarujeme 6 kulatých knedlíků a vkládáme je do většího množství vroucí vody.
3
Vaříme přesně 16 minut a to bez promíchání a obracení, aby se nerozvařily.
4
Chlupaté knedlíky podáváme se zelím a osmaženou slaninou nebo uzeným masem.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.