Autor:

Bylinkovo-houbové špecle

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Špecle
nesušené
500 g
Čerstvé houby
nebo mražené, cca
250 g
Sůl  
Pepř mletý  
Cibule
velká
1 ks
Česnek
dle chuti, cca
3 stroužek
Tymián
nebo majoránka, dle chuti, cca
2 lžička
Uzený špek 40 g
Bylinkovo-houbové špecle

Postup přípravy:

Na jemně pokrájeném špeku osmažíme cibuli dosklovata, pak přidáme houby (hlíva, žampiony, hřiby...), které jsme si předem pokrájeli na plátky a spařili v osolené vroucí vodě a nechali je okapat. Osolíme, opepříme, přidáme nastrouhaný česnek a bylinky dle chuti (tymián, majoránka, rozmarýn), vše promícháme a pod poklicí krátce podusíme.
Mezitím si uvaříme špecle v osolené vodě, které pak scedíme, promícháme s bylinkovo-houbovou směsí, dle chuti případně ještě osolíme či opepříme a ihned podáváme.

Podáváme s kysaným zelím, kyselou okurkou...

Místo špeku můžeme použít pouze olej a budeme mít pokrm bezmasý.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Hráškovo-parmazánové suflé Neodolatelné recepty z jarní zeleniny Články z

Komentáře k receptu: Bylinkovo-houbové špecle

Komentáře

  1. Jitka   20.05.2015 | 22:17 | reagovat |

    Rychlá a výborná večeře, díky za ní.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web