Autor:

Bylinkovo-houbové špecle

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Špecle
nesušené
500 g
Čerstvé houby
nebo mražené, cca
250 g
Sůl  
Pepř mletý  
Cibule
velká
1 ks
Česnek
dle chuti, cca
3 stroužek
Tymián
nebo majoránka, dle chuti, cca
2 lžička
Uzený špek 40 g
Bylinkovo-houbové špecle

Postup přípravy:

Na jemně pokrájeném špeku osmažíme cibuli dosklovata, pak přidáme houby (hlíva, žampiony, hřiby...), které jsme si předem pokrájeli na plátky a spařili v osolené vroucí vodě a nechali je okapat. Osolíme, opepříme, přidáme nastrouhaný česnek a bylinky dle chuti (tymián, majoránka, rozmarýn), vše promícháme a pod poklicí krátce podusíme.
Mezitím si uvaříme špecle v osolené vodě, které pak scedíme, promícháme s bylinkovo-houbovou směsí, dle chuti případně ještě osolíme či opepříme a ihned podáváme.

Podáváme s kysaným zelím, kyselou okurkou...

Místo špeku můžeme použít pouze olej a budeme mít pokrm bezmasý.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Penne s hovězím ragú a houbami Nejoblíbenější klasika: hovězí maso Články z

Komentáře k receptu: Bylinkovo-houbové špecle

Komentáře

  1. Jitka   20.05.2015 | 22:17 | reagovat |

    Rychlá a výborná večeře, díky za ní.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web