Autor:

Burčák ze starých zavařenin

Střední
Ingredience
Zavařenina
stará, která třeba rosolovatí nebo ztrácí barvu
4 sklenice
Cukr krystal
necelý 1 kg
1 kg
Sušené droždí
nebo 2/3 kostky klasického droždí
1 balíček
Vlažná voda 6 l

Postup přípravy:

Zařazení: Nápoje, Alkoholické

Do demižonu nebo čistého kbelíku s víkem vysypeme obsah zavařenin, cukr, rozdrobené droždí a zalejeme vlažnou vodou. Necháme lehce přikryté s možností úniku vzduchu 3 až 4 dny v teple a potom zcedíme.
Vynikající je například z rebarbory, ale může být směs jakéhokoli různého ovoce.
Uchováváme v ledničce, aby se zastavil kvasící proces, a POZOR - nesmí se zašroubovat, jen přikrýt.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Burčák ze starých zavařenin

Komentáře

  1. Karar   03.08.2011 | 22:42 | reagovat |

    Tak to je supr!!!! Na chatě jsme naložili v pátek, protože jsme si chtěli zajistit, že na konci víkendu nezůstaneme na suchu a byla to fakt bomba!

    Dali jsme v pátek do hrnce 3 sklenice třešňového kompotu a meruňkovou marmeládu a v neděli to už bylo báječný pití!!! Osvěžující a skvělý!!!

  2. Zumbistka   10.04.2011 | 20:03 | reagovat |

    zkoušel někdo? marmelád mám spoustu, ale nerada bych to pak vyhodila!díky

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web