Autor:

Bramborový salát s vejci

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory
salátového typu
1 kg
Vejce 8 ks
Červená paprika
(2-3 kusy)
2,5 ks
Jarní cibulka 4 ks
Rukola 500 g
Olivový olej 2 lžíce
Hořčice plnotučná 1 lžíce
Hořčičné semínko 1 lžička
Citronová šťáva 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželka
hladkolistá na ozdobení
 
Bramborový salát s vejci

Postup přípravy:

Brambory uvařte i se slupkou doměkka. Vejce vařte v osolené vodě 7 minut.
Poté vše slijte a vychladlé oloupejte a nakrájejte na poloviny. Ve větší míse přidejte k bramborám s vejci na kolečka nakrájenou papriku, nasekanou cibulku a rukolu.
Z oleje, hořčice, semínek, citronové šťávy, soli a pepře připravte dresink. Opatrně vmíchejte do salátu a ozdobte čerstvou petrželkou.

Tip: Zajímavou chuť dodá dresinku také lžíce medu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Vejce z koledy? Poradíme vám, co s nimi! Články z

Komentáře k receptu: Bramborový salát s vejci

Komentáře

  1. Tanišvícko   05.04.2015 | 17:00 | reagovat |

    500gramů rukuly je moc a na půlky nakrájené brambory s vejcema je na hodně velkou pusu, jinak je to dobrý odlehčený salát.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 8 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web