Autor:

Bramborový salát s vejci

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory
salátového typu
1 kg
Vejce 8 ks
Červená paprika
(2-3 kusy)
2,5 ks
Jarní cibulka 4 ks
Rukola 500 g
Olivový olej 2 lžíce
Hořčice plnotučná 1 lžíce
Hořčičné semínko 1 lžička
Citronová šťáva 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželka
hladkolistá na ozdobení
 
Bramborový salát s vejci

Postup přípravy:

Brambory uvařte i se slupkou doměkka. Vejce vařte v osolené vodě 7 minut.
Poté vše slijte a vychladlé oloupejte a nakrájejte na poloviny. Ve větší míse přidejte k bramborám s vejci na kolečka nakrájenou papriku, nasekanou cibulku a rukolu.
Z oleje, hořčice, semínek, citronové šťávy, soli a pepře připravte dresink. Opatrně vmíchejte do salátu a ozdobte čerstvou petrželkou.

Tip: Zajímavou chuť dodá dresinku také lžíce medu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 1x)
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Bramborový salát s vejci

Komentáře

  1. Tanišvícko   05.04.2015 | 17:00 | reagovat | závadný

    500gramů rukuly je moc a na půlky nakrájené brambory s vejcema je na hodně velkou pusu, jinak je to dobrý odlehčený salát.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web