Autor:

Bramborový masakr s...

Střední
Ingredience
Brambory  
Špekáček 9 ks
Kuřecí maso
kuřecí játra
 
Smetana
Nejlépe 33 %
 
Sýr  
Koření na kuře
(Clever)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží, Uzeniny

Do pekáče dávám nařezané špekáčky na ježky, které rozprostřu pravidelně po celém pekáči. Mezi ně zastrkám co nejvíce syrových brambor nařezaných na kolečka a samozřejmě oloupaných. Uvařím kuřecí játra ve vodě a pak je nařežu na kostičky a posypu rovnoměrně na brambory a buřt do pekáče. Zaliju cca centimetrem vody do pekáče a zasypu kořením od firmy Clever (kuře na gril). Třeba i jiné koření, ale tohle je vážně vyzkoušené a celý pytlík není na škodu. A dám zapékat.

Když zjistím, že jsou brambory akorát a buřtíky pěkně rozšklebené, zaleju smetanou a nechám ještě asi 5-10 minut zapékat. Předtím mi samozřejmě nesmí zmizet voda z pekáče, ale před nalitím smetany je lepší, když je jí tam zase míň, nebo jí odlijeme. Pak posypeme strouhaným sýrem a necháme ještě chvíli, až sami uvidíme, že sýr je rozteklý a do zlatova.

Mňam, užijte si. Dělám to často. Ještě tam někdy přidávám kuřecí paličky, které také nejdřív než je přidám do pekáče povařím.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Vepřová panenka s houbami a jablky Večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Bramborový masakr s...

Komentáře

  1. Jana Wernischova   28.12.2008 | 21:51 | reagovat |

    Masakr by mohl být mňam (i když já bych ubrala buřty a přidala kousek nějaké zeleniny, ale to je moje osobní věc), jen mám jeden dotaz: není škoda předvářet jak kuřecí játra, tak kuřecí paličky? Mám dojem, že se oboje upeče dříve než brambory.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem 8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web