Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBalatonská pomazánka
| Brynza | 200 g |
| Pomazánkové máslo | 100 g |
| Paprika - sladká | 1 lžička |
| Pálivá paprika | 1 špetka |
| Kmín drcený | 1 špetka |
|
Zelená cibulka
jemně posekaná |
2 |
|
Feferonka
bez semínek |
1/2 ks |
| Rajče |
| Zelená paprika | |
| Cibule |
Postup přípravy receptu:
Zelenou cibulku nasekáme ručně nebo rozmixujeme na jemno. Přidáme brynzu, pomazánkové máslo a koření a promixujeme na jemnou hmotu. Mažeme na tmavý chléb nebo na ciabattu ve třech vyhotoveních: na chleby položíme plátky rajčete nebo kolečka zelené papriky nebo na kostičky nakrájenou cibulí.
Výborné k večeři s čajem nebo podmáslím.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Spolehlivá klasika.
Pomazánka je dobrá, ale mrzí mě, že jsem tam dala drahou brynzu, protože je z toho obyčejná budapešť, jen trochu ostřejší, díky feferonce.
Vypadá to dobře, brzo vyzkoušíme a pak dáme vědět jaká byla....