Autor:

Bábovičky oříškovo-likérovo-čokoládové

Střední
Ingredience
Máslo
Změklé
180 g
Lískové oříšky 180 g
Hořká čokoláda 50 g
Moučkový cukr 250 g
Kakao 20 g
Hrubá mouka 40 g
Skořice
Mletá
1 špetka
Hřebíček mletý 1 špetka
Na náplň
Bílá čokoláda 100 g
Máslo
Změklé
200 g
Vaječný koňak 50 ml
Na dohotovení
Bílá čokoládová poleva 100 g
Čokoládové ozdoby
Hvězdičky
 
Cukrářské zdobení
Není nutné
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Máslo promíchejte s jemně nastrouhanými ořechy, rozpuštěnou čokoládou, moukou, skořicí a hřebíčkem, vypracujeme těsto, které necháme alespon 30 minut odležet v lednici. Kousky těsta vtlačujeme do formiček na košíčky, pečeme v troube při 180 °C asi 20 minut, necháme mírně zchladnout, vyklopíme.

Na náplň rozehřejeme čokoládu, po vychladnutí ji společně s máslem vyšleháme do krému, přidáme likér. Cukrářským sáčkem naplněným krémem stříkáme na košíčky. Uložíme do chladu, vrchní část košíčků namáčíme do rozpuštěné polevy, ozdobíme čokoládovou hvězdičkou, na kterou pomocí zbylé polevy přilepíme perličku, košíčky vložíme do papírových košíčků.

Rozpis je cca na 40 malých košíčků.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 5 (hodnoceno 1x)
Reklama
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Bábovičky oříškovo-likérovo-čokoládové

Komentáře

  1. NMarta   30.12.2007 | 16:02 | reagovat | závadný

    Petro, máte pravdu.Nešlo z toho nic upéct. Těsto řídké,ale mám taky jedno takové, co se dává do formiček a peče se dobře. No nacpala jsem do formiček, ty jsem vymazala, po vložení do trouby začalo těsto bublat, po vytažení se vyklopilo lehce, ale naopak ve formičkách zůstal tuk!Upečený výsledek: naprosto tuhá tvrdá krusta!!! V receptu je něco velmi špatně.Zbytek těsta jsem nakonec použila jako náplň do košíčků lineckých. Škoda, že "autor" neuvedl, že recept není vyzkoušený!!

  2. Petra Špačková   10.12.2007 | 18:48 | reagovat | závadný

    Tak tenhle recept jsem nasla v casopisu a dnes jsem delala. No testo se tak napeklo na formicky, ze jsem myslela, ze je budu muset vyhodit. Zbyle testo jsem nakrajela na kolecka a pokusila se upict jen tak. Z trouby jsem vytahla roztekle neco. Letelo to do kose. Jestli se najde nekdo, kdo z toho neco upece, tak smekam.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web