Autor:

Avokádová pěna

Střední
Ingredience
Voda 125 ml
Želatina 1 lžíce
Sůl 1/2 lžička
Majonéza 125 ml
Avokádo
oloupané, vypeckované a rozmačkané
1 ks
Omáčka
worchestershire
 
Zakysaná smetana
nebo čerstvé
250 ml
Hlávkový salát
a kolečka citronu
 
Avokádová pěna

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Pomazánky

Želatinu rozpustíme ve vodě a pozvolna zahříváme, až se zcela rozpustí. Odstavíme. Avokádo umícháme s worchest. omáčkou a soli, smetanu s mojonézou a vše smícháme dohromady.

Nakonec vmícháme želatinu. Nalejeme do připravených, olejem vymazaných forem (já používám malé na pudink). Necháme na studeném místě ztuhnout. Vyklopíme na lístky hlávkového salátu a ozdobíme plátkem citronu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
3
3 1 5 1

Komentáře k receptu: Avokádová pěna

Komentáře

  1. ČernáLuna   20.04.2013 | 17:12 | reagovat |

    Zajímavá záležitost, ale asi opakovat nebudu. Určitě bych nenazvala směs pěnou, je to spíše hutná, těžká želatinová chuťovka. Vyzkoušeli jsme, ochutnali jsme, ale nevím, nevím... přišlo mi to moc těžké, pod pěnou jsem si představovala něco více fresh.


    Jinak co se týče zařazení, určitě se nejedná o pomazánku.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web