Autor:

Anglická červená polévka

Střední
Ingredience
Cibule 1 ks
Česnek 4 stroužek
Žampiony 6 ks
Máslo 2 lžíce
Mrkev 2 ks
Cuketa  
Brambory 3 ks
Rajčata  
Vývar 2,5 l
Bazalka  
Tymián  
Oregáno  
Sůl  
Pepř mletý  
Worcestrová omáčka  
Zelená paprika
může být i jiná barva
 
Podravka
či vegeta
 
Fazole
ve slaném nálevu
 
Maso
vařeného maso nejlépe kuřecí či králičí lze i mix
1/2 kg

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na másle necháme zpěnit cibuli do sklovata a poté pokrájený přidáme česnek a žampiony. Po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, cuketu a papriku. Chvíli dusíme pod pokličkou. Dále přidáme na kostičky nakrájené brambory, celou konzervu pokrájených loupaných rajčat, koření po malé kávové lžičce (pepře méně), polévkovou lžíci worchestru, sůl a vegetu dle chuti a opět dusíme asi 10 minut. Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí všech přísad (asi 15minut).

Nakonec přidáme celou konzervu fazolí bez nálevu a na kousky nakrájené maso. A to vše povaříme ještě asi 5 minut. Podává se s bílým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Reklama
Špagety s uzenou krůtí šunkou a hráškem Podlehněte kouzlu hrášku a vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Anglická červená polévka

Komentáře

  1. Janaso   04.10.2014 | 20:09 | reagovat |

    Skutečně výborná! Škoda, že si nemůžeme dát zítra rozleželou - u nás prostě nezbyla. :-)

  2. Emil Kokoška   18.04.2009 | 21:32 | reagovat |

    Do té úplně pravé dávají angličani ještě husí krev, aby byla ještě červenější. Pak nemá chybu!

  3. gluminka gluminka   18.04.2009 | 20:44 | reagovat |

    Polévku jsme vyzkoušeli a je opradu vynikající. Ještě lepší je druhý den, kdy se veškeré koření proleží. Největší radost z ní měl švagr, rodilý Angličan, neb dle něho polévka je opravdu autentická. Takže zkuste ji, přejeme dobrou chuť.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web