Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAbsolutně NEJ marináda na cokoli
|
Cibule
větší |
2 ks |
|
Česnek
3-4 |
4 stroužek |
| Rostlinný olej | 1 dl |
| Maggi | 2 lžička |
| Med | 1 lžíce |
|
Kečup - jemný
1-2 |
2 lžíce |
| Hořčice | 1 lžíce |
| Kari | 1 lžička |
| Majoránka | 1 lžička |
| Oregáno | 1 lžička |
| Máta | 1 špetka |
|
Rozmarýn
drcený |
1 špetka |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 špetka |
Postup přípravy receptu:
Cibuli a česnek nastrouháme, přilejeme a přisypeme ostatní ingredience a smícháme. (Já používám ponorný mixér, takže cibuli jen rozkrájím na kousky a hodím do vyššího kelímku, přidám vše ostatní a rozmixuji na kaši). Množství je tak na jedno kuře (rozporcované na kousky), nebo na 8-10 plátků vepřového (naklepaného a s naříznutými okraji), nebo v nejhorším i cca na 10 vuřtíků. Na všem je tato marináda absolutně nej.... Nakládám maso minimálně jeden den předem, ale pokud se třeba pokazí počasí, mám maso v marinádě (pořádně marinádou obalené, namačkané a uzavřené třeba v plastové krabičce) i 4 dny.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
I bez máty a rozmarýnu to bylo luxus masíčko
.
Nej nej nej
Už jsem zkoušela a chutnalo nám.
v marinádě je mooooc rozličných chutí, které se spolu tlučou, ani to nebudu zkoušet.
Marináda je moc dobrá, mátu jsem vynechala, ale jinak podle receptu