• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Články
  • Vizitka
  • Stoprocentně nej šunka? Domácí!

Stoprocentně nej šunka? Domácí!

PR článek
| 22. 11. 2013
Vizitka
Stoprocentně nej šunka? Domácí!

Už vás přešla chuť na rádoby poctivé šunčičky plné vody a éček, které se na vás smějí z chladicích boxů? Stop, uvařte si vlastní šunku a bojujte za stoprocentně poctivý domácí produkt.

Přestože se na trhu objevuje stále více výrobců „poctivé“ šunky s vysokým podílem masa, skutečná kvalita a chuť této oblíbené masové pochoutky velmi často pokulhává za marketingovým sdělením. Boj proti klamání a následnému zklamání je snadný, uvařte si šunku doma – ať víte, co jíte!

Fenomén domácí masové delikatesy

Výroba domácí šunky sahá hluboko do historie, generace našich otců a dědů by mohla vyprávět. Už tehdy existovaly masivní kovové nádoby, které se podobaly se spíše mučicím nástrojům a rozhodně neaspirovaly na titul design roku. S rostoucí nabídkou uzenin a masových produktů za přijatelné ceny následoval nucený odsun **šunkovarů, jak se těmto nádobám říká, do sklepů, na půdy, případně skončily ve sběrnách surovin. ====Šunkovarům zvoní hrana?==== Šunkovary se vyrábějí dodnes, bohužel v nabídce ultra moderních kuchyňských spotřebičů zvoní šunkovarům hrana - zkusme proto společně obnovit zašlou slávu fantastického pomocníka! Bojujme za lepší stravu, za stoprocentně domácí poctivou šunku, která se třeba jednoho dne stane podobným fenoménem, jako domácí kváskový chléb. Jen mapu kváskovou nahradí mapa masová… Pojďte do toho s námi! ====„tescomácký“ šunkovar==== K přípravě poctivé domácí šunky toho nepotřebujete mnoho – stačí kvalitní maso od místního řezníka, větší hrnec, trpělivost a novinka v podobě sofistikovaného [[http://eshop.tescoma.cz/priprava-a-zpracovani-potravin/kuchynske-naradi-a-pomucky/presto/420866-sunkovar-presto-s-teplomerem?utm_source=recepty.cz&utm_medium=PR&utm_content=PR-recepty-sunkovar&utm_campaign=MF-sunkovar-2013-w48|šunkovaru]] od TESCOMY. Šunkovar s ryze českým rodokmenem a datem narození 11/2013 se od stávajících nádob výrazně liší – nerez nahradil speciální, zdravotně nezávadný plast, který odolává teplotám do 100 °C (var vody). Válcovitá nádoba je navíc opatřena nožičkami ze žáruvzdorného silikonu s odolností do 230 °C. ====Teploměr součástí==== Nejdůležitější součástí šunkovaru je univerzální teploměr, umístěný ve speciálním držáku. Slouží k přesné kontrole vodní lázně v průběhu dušení šunky a výrazná výseč v ciferníku znázorňuje maximální a minimální teplotu lázně, ve které se šunka připravuje. Teploměr a stlačovací pružina jsou vyrobeny z prvotřídní nerezavějící oceli. Zvolená kombinace materiálů přispívá ke snadné údržbě šunkovaru, který i po mnoha použitích vypadá stále jako nový. ====Zapomeňte na sáčky==== Šunku můžete připravovat přímo v nádobě, bez použití mikrotenových či jiných plastových sáčků. Pro přípravu mini šunky použijte redukci, která je, stejně jako kuchařka s devíti úžasnými recepty**, ve standardní výbavě [[http://eshop.tescoma.cz/priprava-a-zpracovani-potravin/kuchynske-naradi-a-pomucky/presto/420866-sunkovar-presto-s-teplomerem?utm_source=recepty.cz&utm_medium=PR&utm_content=PR-recepty-sunkovar&utm_campaign=MF-sunkovar-2013-w48|šunkovaru]]. [[http://eshop.tescoma.cz/priprava-a-zpracovani-potravin/kuchynske-naradi-a-pomucky/presto/420866-sunkovar-presto-s-teplomerem?utm_source=recepty.cz&utm_medium=PR&utm_content=PR-recepty-sunkovar&utm_campaign=MF-sunkovar-2013-w48|Šunkovar PRESTO]] je patentovým výrobkem značky [[http://eshop.tescoma.cz/?utm_source=recepty.cz&utm_medium=PR&utm_content=PR-recepty-sunkovar&utm_campaign=MF-sunkovar-2013-w48|TESCOMA]].

Diskuze ke článku

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další články z rubriky

Doporučujeme

20 minut
Tzatziki

Tzatziki

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

180 minut
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky

Vepřová pečeně na kysaném zelí s…

Poslední sledované recepty

25
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku
24
Pizza těsto z pizzerie
Pizza těsto z pizzerie
14
Jahodovo-rebarborový koláč
Jahodovo-rebarborový…
13
Pizza roládky
Pizza roládky
12
Česnekové jednohubky
Česnekové jednohubky

Zajímavé články

Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně pořádnou baštu!
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně…
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo snídani, oběd nebo netradiční dezert?
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo…
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete tady
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete…
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne i úplný začátečník
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
AHA.cz Krach manželství Lutovské: MANŽEL JÍ UTEKL S DCEROU KRATINY!

Krach manželství Lutovské: MANŽEL JÍ UTEKL S DCEROU KRATINY!

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Blesk pro ženy Neuvěřitelné proměny! Tito lidé inspirují internet

Neuvěřitelné proměny! Tito lidé inspirují internet

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Zdeněk Chlopčík s manželkou na dovolené: Sexy Brigita (47) dováděla ve vlnách!

Zdeněk Chlopčík s manželkou na dovolené: Sexy Brigita (47) dováděla ve vlnách!

SportRevue.cz FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Volno jsem měl, jen když dcera skončila na ARO. Přečtěte si příběh tatínka samoživitele

Volno jsem měl, jen když dcera skončila na ARO. Přečtěte si příběh tatínka samoživitele

Blesk Horoskopy Recenze: Vykládací karty Cesta duše otevírají intuici a poznání

Recenze: Vykládací karty Cesta duše otevírají intuici a poznání

Abecedazahrady Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

  • Recepty.cz
  • Články
  • Vizitka
  • Stoprocentně nej šunka? Domácí!
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí