• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • Velikonoce ve světě: Sváteční jídla z Anglie i Ruska

Velikonoce ve světě: Sváteční jídla z Anglie i Ruska

Redakce
| 9. 4. 2017
Gourmet
Velikonoce ve světě:  Sváteční jídla z Anglie i Ruska

Velikonoce nabízí mnoho tradičních jídel a receptů. Všichni známe mazance, jidáše, beránky a nádivky. Co se ale tradičně peče a vaří na Velikonoce i jinde v Evropě? Pojďte se podívat k našim bližším i vzdálenějším sousedům a inspirujte se jejich recepty pro svou letošní velikonoční hostinu.

Kulič

Rusko je pravoslavná země se silnou náboženskou tradicí. Velikonoce jsou tedy jedním z velmi důležitých svátků a vzniká při nich mnoho tradičních jídel, často právě s náboženským významem. Jedním z nich je kulič. Jde o obdobu našeho mazance, liší se ovšem třeba v tom, že musí být vyšší než širší. Je to tedy vysoký pecen vykynutý z kruhové formy, tradičně zdobený bílkovou polevou a sladkým zdobením. Často na něm můžeme najít nápis XB z ruského “Христос воскресе“, znamenající, že Kristus vstal z mrtvých.

Pascha

Ukrajinský velikonoční chléb pascha je tradičně pečen v několika různých velikostech, pro každého člena rodiny a jeden velký pro celou rodinu. Pascha je zdobená různými ornamenty – osmiramennými kříži, věnci, květinami a ptáčky z téhož těsta. I tímto se liší od ruské kuliči. Pro pečení paschy se používají speciálně vytvořené keramické formy, v mnoha domácnostech se využívají i různě široké hrnce. Paschu pečeme v pecích na Velký pátek.

Colomba

V Itálii je tradiční moučník colomba, podobný naší bábovce, obsahuje mandle, kandované ovoce nebo čokoládu. Colomba je nejtypičtějším jídlem italských Velikonoc, symbolizuje holubici, tedy mír a klid. K snídani na Velikonoční pondělí se podává torta rustica, slaný koláč se zeleninovou a vaječnou náplní. Tradičním velikonočním jídlem je pečené jehně nebo kůzle.

Palačinky

Palačinky jsou oblíbené po celém světě. V Anglii jsou ale tradičním předvelikonočním jídlem, které se jí poslední den před začátkem půstu spolu s mnoha dalšími pokrmy. Dnes se palačinky na ostrovech připravují na desítky a stovky různých způsobů, sladké i slané, s ovocem i omáčkami. Oblíbené jsou jak tenké palačinky, jaké známe u nás, tak i ty americké - připomínající spíše naše lívance.

Diskuze ke článku

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další články z rubriky

Doporučujeme

35 minut
Salát s rozpečeným kozím sýrem

Salát s rozpečeným kozím sýrem

40 minut
Jarní salát s grapefruitem a avokádem

Jarní salát s grapefruitem a avokádem

45 minut
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou

Kuřecí mini řízečky s bylinkovou…

Poslední sledované recepty

87
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
77
Snadné čokoládové muffiny
Snadné čokoládové muffiny
51
Míša řezy
Míša řezy
51
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
44
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…

Zajímavé články

6 potravin proti jarní únavě? Tyhle vás proberou raz dva!
6 potravin proti jarní únavě? Tyhle vás proberou…
Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec, štrachanda, kočičí štajryš nebo kuclíková polévka?
Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec,…
Jarní alergie: Nahraďte drahé léky dobrým jídlem! Máme skvělé tipy, jak s alergií zatočit
Jarní alergie: Nahraďte drahé léky dobrým jídlem!…
Jak se vyrovnat se změnou času? Pomůže vám i správně zvolené jídlo
Jak se vyrovnat se změnou času? Pomůže vám i…
Medvědí česnek: Vše, co potřebujete vědět předtím, než utrhnete první list
Medvědí česnek: Vše, co potřebujete vědět předtím…
AHA.cz Bílá bez makeupu rozvířila vody: Co je to za bábu?

Bílá bez makeupu rozvířila vody: Co je to za bábu?

Mimibazar Změna času na letní: Už v neděli si nezapomeňte přeřídit hodiny!

Změna času na letní: Už v neděli si nezapomeňte přeřídit hodiny!

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Jakub Prachař: Sara se mnou lásku k divočině nesdílí

Jakub Prachař: Sara se mnou lásku k divočině nesdílí

Ženy.cz Nějak to zvládnu. Proč občas kývneme na práci, kvůli které se hroutíme, a jak říct ne?

Nějak to zvládnu. Proč občas kývneme na práci, kvůli které se hroutíme, a jak říct ne?

Blesk.cz Pražský hrad roztančil ples Hradní stráže: Dědík zatančil prezidentovi!

Pražský hrad roztančil ples Hradní stráže: Dědík zatančil prezidentovi!

SportRevue.cz FOTO: 32 (ex)manželek a (ex)přítelkyň anglických (ex)fotbalistů

FOTO: 32 (ex)manželek a (ex)přítelkyň anglických (ex)fotbalistů

Maminka.cz Z nafouklého bříška rakovina: Pětiletého Martínka poslali z nemocnice domů, rodiče se ale nenechali odbýt

Z nafouklého bříška rakovina: Pětiletého Martínka poslali z nemocnice domů, rodiče se ale nenechali odbýt

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká milostné dobrodružství a komu hrozí výpověď?

Horoskop na další týden: Koho čeká milostné dobrodružství a komu hrozí výpověď?

Abecedazahrady Jak a čím ohraničit záhony v zahradě? Inspirujte se v galerii!

Jak a čím ohraničit záhony v zahradě? Inspirujte se v galerii!

  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • Velikonoce ve světě: Sváteční jídla z Anglie i Ruska
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí