Zajímavý koláč z kynutého těsta

Střední
Těsto
Hladká mouka 400 g
Droždí 1/2 kostka
Rostlinný olej 2 dl
Mléko 3 dl
Cukr krystal 7 lžička
Sůl 1 lžička
Na pokladení
Rozinky
v rumu
100 g
Vanilkový pudink 1 balíček
Mléko 500 ml
Vejce 4 ks
Máslo 50 g
Cukr 50 g
Tvaroh
nízkotučný
250 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Z mléka, cukru a kvasnic připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, cukr, sůl, olej a kvásek a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí. Necháme asi hodinu kynout na teplém místě. Jakmile nám těsto vykyne, tak větší plech vymažeme olejem a těsto opatrně roztáhneme na plechu a necháme další 1/2 hodiny kynout. Než nám těsto na plechu vykyne, uvaříme si pudink z 1/2 l mléka - sladit nemusíme. Po uvaření dáme vychladnout.

Z másla, cukru, tvarohu a 4 žloutků utřeme krém, po lžících přidáváme pudink a nakonec opatrně vmícháme sníh ze 4 bílků a rozinek.

Troubu si předehřejeme na 175 °C. Krém opatrně rozetřeme na těsto a pečeme asi 25 minut. Po úplném vychladnutí pocukrujeme a krájíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Reklama
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Zajímavý koláč z kynutého těsta

Komentáře

  1. kamca macikova   02.07.2008 | 14:44 | reagovat |

    kombinace tvarohu,pudinku a rozinek je naprosto dokonala.jen dotaz-ty rozinky neslehame s bilky,ze?diky

  2. Pavla   04.04.2007 | 10:23 | reagovat |

    Moc dekuji za recept,opravdu vvborne.

  3. David Pospíchal   17.03.2007 | 19:25 | reagovat |

    velmi dobe

  4. Jana   07.08.2006 | 12:20 | reagovat |

    Zajímavé,přesně podle názvu,určitě vyzkouším.Tvaroh a pudink,to je moje.

  5. Airan Novakova   07.08.2006 | 11:48 | reagovat |

    Tvaroh+uvareny pudinky je vyborna kombinace na napnl do kolacku (vcetne svatebnich) Davam 1*

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web