Autor:

Vepřové maso s bramborami

Střední
Ingredience
Brambory 1,5 kg
Vepřové maso
plec nebo kotlety
1 kg
Cibule 2 ks
Olivový olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Červená paprika  
Oregáno  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran, přilijeme vodu a necháme trochu podusit pod pokličkou. V pekáčku, ve kterém budeme jídlo připravovat osmažíme na troše oleje nakrájenou cibuli dozlatova, posypeme ji červenou paprikou a zamícháme. Cibule ani paprika nesmí zčernat. Pak přidáme oloupané brambory, nakrájené na půlměsíčky. Na brambory vložíme podušené maso (nesmí být úplně rozměklé). Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem z masa tak, aby brambory byly zakryté, podle potřeby přidáme horkou vodu. Než vložíme do horké trouby posypeme oreganem. Pečeme v troubě asi 1/2 hodiny, nejlépe horkým vzduchem, až jsou brambory měkké. Ještě lepší je, když ponecháme v troubě tak dlouho, až je horní vrstva brambor trochu křupavá.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Arašídy v růžové vodě Báječné chutě Maroka. Vyzkoušejte jejich speciality Články z

Komentáře k receptu: Vepřové maso s bramborami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web