Autor:

Vegetariánský burger

30 minut PT0H30M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuskus 100 g
Zeleninový vývar 100 ml
Slunečnicový olej 2 lžíce
Cibulka 1 ks
Česnek 2 stroužek
Chilli papričky
bez semínek
1 ks
Kmín 1 lžička
Pepř mletý
půl lžičky
 
Fazole
nakládané
1 plechovka
Koriandr 2 lžíce
Citron 1 ks
Rozšlehané vejce 1 ks
Sůl  
Houska 4 ks
Salát
listy, podle chuti
 
Okurky nakladačky  
Kečup  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Bezmasá jídla

Kuskus přesypte do mísy, zalijte vroucím vývarem, přiklopte a nechte 5 minut stát. Promíchejte vidličkou. Mezitím rozpalte lžíci oleje ve velké pánvi. Přidejte najemno nasekanou cibuli, česnek a chilli papričku a za stálého míchání opékejte 5 minut. Přimíchejte kmín a pepř a opékejte jednu dvě minuty dokřupava.

Fazole dejte do velké mísy, pořádně je rozmačkejte a pak k nim přidejte cibulovou směs, kuskus, koriandr, nastrouhanou kůru z citrónu a vejce. Promíchejte a dobře osolte. Ze směsi vytviřte 4 karbanátky a dejte na chvíli do lednice.

Mezitím rozehřejte troubu na 180°C. Burgery osmažte na zbylém oleji 2 minuty z každé strany. Potom je 6 - 8 minut dopečte v troubě. Housky podélně rozkrojte, na spodní díl dejte salát a kečup, navrch burgery a plátky okurky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Zapečený květák Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Zapečený květák Články z

Komentáře k receptu: Vegetariánský burger

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web