Autor:

Vaječný salát s chřestem

Střední
Ingredience
Chřest 1 kg
Cukr 2 lžička
Máslo 1 lžička
Vařená vejce 6 ks
Majonéza 4 lžíce
Jogurt 6 lžíce
Kopr 1 svazek
Cibule 1 ks
Jablka 2 ks
Salátové listy
několik
 

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Dřevnaté konce chřestu odkrojíme, bílý chřest oloupeme. Nakrájíme ho na kousky asi 4 cm dlouhé. 3/4 l vody osolíme, přivedeme k varu, přidáme 1 lžičku másla a 1 lžičku cukru a přidáme chřest. Zelený chřest vařte 8-10 min, bílý 16-20 min.

Rozmícháme majonézu, jogurt, sůl, lžičku cukru a trocha octa či šťávy z citronu. Omyté bylinky nasekáme najemno. Cibuli také. Oloupeme jablka, nakrájíme na kostičky. Vše smícháme s chřestem.

Salátové listy omyjeme, vyložíme na mísu a obložíme je chřestovým salátem, plátky vařených vajec a chřestovými hlavičkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Vaječný salát s chřestem

Komentáře

  1. Lucie Kovářová   20.05.2006 | 15:06 | reagovat |

    Velmi chutné, sklidila jsem doma velký úspěch. Majonézu jsem sice nahradila jogurtem, i přesto byl výsledek skvělý.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuji, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak Blanka Milfaitová: Cestuji, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web