Tvarůžkové syrníky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks brambory Vařené ve slupce větší
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 100
      g olomoucké tvarůžky (syrečky)
    • 2
      ks vejce
    • sůl A pepř dle chuti
    • 0,5
      lžička drcený kmín
    • 4
      lžíce dětská krupice 3 - 4
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme a v míse rozmačkáme, přidáme tvaroh, najemno nakrájené tvarůžky, vejce sůl, pepř, kmín a zamícháme. Přidáme krupici, množství záleží na vlhkosti tvarohu. Necháme asi 20 minut odstát, aby krupice nabobtnala. Na pánev s tenkou vrstvou oleje klademe lžící hromádky, které rozetřeme na placičky a smažíme po obou stranách do zlatova.
2
Podáváme s bramborovou kaší, zeleninovým salátem.
Zařazení: Pokrmy Z mléka / sýra

Komentáře k receptu

  • Pavlovová
    Pavlovová |

    21. 7. 2011 16:06

    Byly mňam,mňam a ani jsme nemuseli moc větrat ;-) :-)

  • Semannová
    Semannová |

    24. 6. 2011 08:49

    Výborné, nedělala jsem je už ale strašně dlouho :-( , musím koupit tvarůžky a hupsnu na to :-)

  • Marcela Sulka
    Marcela Sulka |

    13. 12. 2009 23:44

    znam,chutnaji skvele!!!!!!!!!!Ale pak to vetrani

  • recepty 73
    recepty 73 |

    13. 12. 2009 18:26

    Když jsem chtěl poprvé dělat obalené olomoucké,tak jsem si vzal přenosný vařič a šel pod pergolu(ha,ha), tohle je jen slabý odvar.Na ty sousedy bacha!Aby nedostali hlad!

  • Pája S
    Pája S |

    13. 12. 2009 16:13

    Vypadá to moc dobře Jiří,ale vyvětrám kuchyň do Vánoc?Vyzkouším v létě venku,ať si užijou i sousedi,ne?:-))