Autor:

Tvarůžkové (syrečkové) placičky / řízečky s masem

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí maso
drobně pokrájené, cca
250 g
Olomoucké tvarůžky (syrečky) 100 g
Jarní cibulka 1 ks
Vejce 1 ks
Solamyl (bramborový škrob)
40 -
50 g
Pepř mletý  
Sůl
- Pozor na slanost tvarůžků! někdy není nutná
 
Olej
na smažení
 
Tvarůžkové (syrečkové) placičky / řízečky s masem

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na malé kousky, cibulku nadrobno a klidně i zelenou část, tvarůžky podle stavu proležení buď rozmačkáme vidličkou nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vajíčko, opepříme, osolíme (nemusíme) a dobře promícháme. Vše zaprášíme solamylem, opět dobře promícháme a necháme jen krátce proležet. Lžící nabíráme připravenou maso-sýrovou hmotu, kterou po malých hromádkách klademe do pánve s nepřilnavým povrchem s rozpáleným olejem a hned lžící zploštíme na placičky. Smažíme dozlatova z obou stran. Neobracíme příliš brzy, ale až po osmažení, plochou dřevěnou obracečkou.

Podáváme s bramborovou přílohou, smetanovými dipy nebo tatarskou omáčkou. Placičky / řízečky můžeme vkládat i do prokrojených housek se zeleninou, hořčicí... jako burgery.

Můžeme použít i králičí či vepřové maso. Směs můžeme dochutit i česnekem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Makové müsli placičky Zdravá snídaně do každé rodiny Články z

Komentáře k receptu: Tvarůžkové (syrečkové) placičky / řízečky s masem

Komentáře

  1. Jana Suchá   02.12.2016 | 16:20 | reagovat |

    Děkuji za vynikající zpestření jídelníčku. Placičky nám chutnaly moc :)

  2. Katka   25.04.2016 | 11:57 | reagovat |

    Byly výborný :-* a ani nám moc nezasmradily byteček :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web