Tvarohovo-makové řezy

moje hodnocení:

2,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 80
      g mák mletý
    • 1
      žloutek
    • 2
      lžíce med
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 3
      lžíce rozinky
    • 1
      lžíce nasekané ořechy drobně
    • 3
      bílek 2-3
    • 130
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      lžička prášek do pečiva
    • citronová šťáva
    • tuk (mouka hrubá)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Měkký tvaroh utřeme s mletým mákem, žloutkem, medem, olejem, propráchnutými rozinkami a ořechovými jádry. Dochutíme citronovou šťávou a opatrně vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků spolu s prosátou moukou, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva.
2
Těsto rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy a v předehřáté troubě upečeme.
3
Vychladlé řezy můžeme lehce posypat moučkovým cukrem nebo potřít zavařeninou a posypat jemně nastrouhanými ořechovými jádry.
Zařazení: Moučníky Řezy

Komentáře k receptu

  • Maida
    Maida |

    23. 4. 2005 12:40

    tak jsem to taky zkusila. Med musí být rozpuštěný. Přidala jsem cukr (asi 4 lžíce) a mléko. Bez mléka se těsto nespojí a cukr vysloveně chybí - 2 lžíce medu to neosladí. Místo oleje jsem dala 1/8 rozpuštěného másla. 3 lžíce oleje je málo.Ořechy jsem tam nedávala, k máku se moc nehodí. Bylo to výborné. Ale asi to už je úplně jiný recept.

  • Ivana Bobková
    Ivana Bobková |

    29. 3. 2004 11:38

    No recept nic moc. Dělala jsem ho na víkend a moc se nepovedl. Nepatří do něj mléko? Nechtělo se to spojit, výsledná chuť nic moc, byl málo sladký.Tak snad příště.Zdraví Švadla.