Autor:

Strouhaný koláč II.

Střední
Těsto
Hladká mouka 400 g
Prášek do pečiva 1 balení
Hera 1 balení
Kakao 1 lžíce
Mléko 3 lžíce
Vanilkový cukr 1 balení
Náplň
Žloutek 4 ks
Cukr 400 g
Tvaroh 3 ks
Solamyl (bramborový škrob) 1 lžíce
Mléko 1/2 l
Vanilkový pudink 1 ks
Bílek 4 ks
Poleva
Cukr 150 g
Máslo 50 g
Kakao 2 lžíce
Hnědý rum 1 lžíce
Voda 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Zpracované těsto rozdělíme na dva díly a necháme 2 hodiny odpočinout v lednici. Pak na vymaštěný a vysypaný plech nastrouháme 1 díl těsta na hrubším struhadle, potřeme náplní a navrch nastrouháme druhý díl.

<BR>Náplň: uvaříme pudink bez cukru, promícháme a postupně do něj přidáme všechny ingredience, na to opatrně umícháme sníh.

<BR>Poleva: vše ušleháme ve vodní lázni a ještě teplý koláč pokapeme polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Reklama
Recepty na víkend: všemi milovaná čokoláda Články z

Komentáře k receptu: Strouhaný koláč II.

Komentáře

  1. nnln   14.05.2011 | 19:38 | reagovat | závadný

    chybí ingredience na těsto

    1. Tereza T   16.05.2011 | 10:03 | reagovat | závadný

      Opraveno, díky.

  2. Naďa   11.07.2005 | 22:33 | reagovat | závadný

    Ta náplň se dá docela dobře nastříkat-stačí k tomu sáček od mlíka,kterému ustřihnu růžek.Dírka může být větší...Tenhle koláč jsem tu zadala jako Tvarohový moučník a náplň jde docela dobře nalít a rozetřít.

  3. Mila Veselá   11.07.2005 | 21:51 | reagovat | závadný

    Roztírání náplně na strouhaný podklad řeším tak, že náplň dám do mikrotenového sáčku a přes ustřižený roh nastříkám rovnoměrně na podklad. Používám také u "Litého koláče s tvarohem". Je to rychlé, náplň se rozdělí pravidelně.

  4. cicolina   11.07.2005 | 18:49 | reagovat | závadný

    Dělám stejný koláč a do náplně nechávám pudink prochladnout a sníh z bílků do něj opatrně vmíchám. Náplň se roztírá hůře, ale výsledek za to stojí. Do tvarohu někdy přidávám rozinky nebo pokrájené meruňky.

  5. marie krejzarova   11.07.2005 | 18:22 | reagovat | závadný

    Není mi jasné zda do teplého pudingu zamíchat nebo čekat až vychladne .Díky.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web