Šťouchané brambory s překvapením

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
20 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 7
      ks brambory
    • 5
      plátek šunka
    • 1
      ks hermelín
    • 4
      plátek sýr
    • sůl
    • 1
      stroužek česnek
    • majoránka
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks vejce
    • 10
      g máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve si nakrájíme brambory na malé kostičky a poté je necháme vařit, trochu déle, než normální brambory. Poté slejeme vodu a brambory rozšťoucháme vidličkou.
2
Nakrájíme kousky šunky a cibulky, které posléze opékáme do zlatova. Poté vše přisypeme do rozšťouchaných brambor.
3
Přidáme nakrájený hermelín a nakrájený sýr, promícháme.
4
Připravíme míchané vejce a přidáme do brambor.
5
Osolíme, přidáme majoránku ,česnek a máslo pro zjemnění - zamícháme a můžeme servírovat.
6
Přeju dobrou chuť :))
Zařazení: Pokrmy Z brambor

Komentáře k receptu

  • Suffran
    Suffran |

    26. 2. 2016 12:11

    Chuťově moc dobré, jen se mi brambory smícháním úplně rozmačkaly takže to má konzistenci těsta na knedlíky a vajíčko dát syrové nebo míchané na pánvi?