Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 36x
1-
4.63 36 Staročeská vepřová kýta 5 1
Autor:

Staročeská vepřová kýta

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vepřová kýta
nebo plec vcelku
1 kg
Sůl  
Sádlo 3 lžíce
Mletý kmín 1 lžička
Zázvor 1 lžička
Česnek 4 stroužek
Cibule 1 ks
Med 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso osolíme, vetřeme do něj česnek a posypeme kořením. Na rozehřátém sádle maso opečeme a podlijeme horkou vodou. Pečeme v troubě, občas maso podlijeme, přelijeme vypečenou šťávou a obrátíme. Před koncem pečení přidáme do výpeku nadrobno nakrájenou cibuli a maso potřeme medem rozmíchaným v trošce vody. Prudce zapečeme, až med trochu zkaramelizuje. Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na plátky.
Podáváme přelité šťávou s bramborovou kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 36x)
Čokoládový řez s voňavým krémem Speciality, které mají grády Články z

Komentáře k receptu: Staročeská vepřová kýta

Komentáře

  1. Jouwe   28.03.2015 | 10:49 | reagovat | závadný

    tak dneska pokus číslo jedna :) dala sem to na 200 stupňů hoďka s pokličkou a druhá hodina bez polkičky na gril ... sem zvědavá jak to dopadne :-\

    1. maiki   18.02.2016 | 14:55 | reagovat | závadný

      jak to dopadlo stim grilem ? nebyla moc tvrda kurka

  2. Danky   21.10.2014 | 15:41 | reagovat | závadný

    Nechapu tu mouku co sni??? jinak ted to delam a snad bude uspech :) :-D

    1. Mike   26.01.2016 | 16:20 | reagovat | závadný

      Mouka pravděpodobně na zahuštění výpeku na omáčku. :)

  3. David   01.03.2014 | 20:41 | reagovat | závadný

    Dnes jsem delal a vyborne. Doplnil jsem kytu o slaninu, pepr a bobkovy list a vynikajici. Peceni 1h na 160 a pak 1h na 200stupnu. S americkyma bramborama nema chybu :-P

  4. Ruxandris   05.02.2014 | 13:19 | reagovat | závadný

    Moukou se podle mě zahustí výpek 8-)

  5. Bara   11.05.2013 | 18:09 | reagovat | závadný

    a co s tou moukou??

1 2 3 4 ... 6 ... 8 ... 10 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, kterými si pomalu, ale jistě ničíte vztah! Děláte to také? 10 věcí, kterými si pomalu, ale jistě ničíte vztah! Děláte to také?
Vášnivé chvíle: Co musí vaše znamení v létě podniknout, aby zažilo léto snů? Vášnivé chvíle: Co musí vaše znamení v létě podniknout, aby zažilo léto snů?
Snažíte se o miminko? Známe recept… Snažíte se o miminko? Známe recept…
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web