Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníVepřová kýta rytíře Fryduše
|
Řízek
z kýty |
6 ks |
| Sůl | 1 lžička |
| Pepř | 1 lžička |
| Solamyl | 1 lžička |
| Worchester | 1 lžička |
| Česnek | 2 stroužek |
| Majoránka | 1/2 lžička |
| Pálivá paprika | 1/2 lžička |
| Paprika - sladká | 1/2 lžička |
| Vejce | 2 ks |
| Kečup - jemný | 3 lžička |
| Rostlinný olej | 4 lžička |
Postup přípravy receptu:
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme. Do marinády vložíme řízky a necháme v chladu odležet nejméně 24 hodin.
(Čím déle je maso naloženo tím je křehčí.) Naložené maso osmahneme na tuku asi 2-3 minuty z každé strany. Podáváme s topinkou nebo brambory doplněné volským okem a zeleninovou oblohou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Vynikající, masíčko křehounké..... mňam
Tento recept je opravdu senzační - právě nyní jsem pěkné maso naložila na středu pro návštěvu na které mě opravdu záleží, ale bohužel jsem dala více pálivé papriky. Poraďte prosím jak bych toto mohla napravit.Jistě někdo z Vás má zkušenosti Bojím se že tato ještě více rozleží.Děkuji za radu.
Tak jsem ho dnes dělala k obědu, dobrota :)
Fakt je to super! Doporučuju zkusit
Zrovna jsme dojedli a bylo to opravdu výborné, moc jsme si s přítelem pochutnali. Maso bylo krásně měkoučké. Jako přílohu jsme měli americké brambory, k tomu tatarkou omáčku. Velice chválíme!!!!