Autor:

Slaný vínový koláč

Snadné
Těsto:
Hladká mouka 220 g
Máslo 140 g
Žloutek 1 ks
Dezertní víno 3 lžíce
Sůl  
Náplň:
Sýr 200 g
Šunka 200 g
Smetana ke šlehání 2 dl
Vejce 3 ks
Česnek
dle chuti (není nutný)
 
Bylinky
dle chuti (není nutné)
 
Ingredience
Pepř mletý
, paprika ...
 
Slaný vínový koláč

Postup přípravy:

Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladkou hmotu, necháme v chladu půl hodiny proležet, pak vyválíme kulatý plát, kterým vyložíme koláčovou formu, i okraje. Koláčová forma = 32cm.
Na těsto nasypeme nastrouhaný sýr smíchaný s pokrájenou šunkou, vejce rozšleháme ve smetaně a sýr se šunkou vaječnou směsí zalijeme. Syrový koláč posypeme pepřem, paprikou... (dle chuti).
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na střední teplotu do zezlátnutí okrajů.
* Pokud koláč vyndáme a ten se nám za pár sekund začne propadat, není ještě propečený a vrátíme ho ještě dopéct.
* Místo šunky můžeme použít i jiný salám, do sýrové směsi můžeme přidat česnek, bylinky... .

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Brambory s bylinkovými kotletami Chalupářské recepty s bramborami Články z

Komentáře k receptu: Slaný vínový koláč

Komentáře

  1. Lenka   10.03.2017 | 15:14 | reagovat |

    Toto je naprosto geniální recept na slaný koláč ! Těsto budu používat i s dalšími náplněmi , které budu různě obměňovat . Děkuji .

  2. allena89   09.01.2016 | 11:13 | reagovat |

    Koláč byl opravdu výborný! Díky vínu je těsto krásně jemné a křupavé. Přidala jsem ještě červenou cibulku, česnek a kukuřici. Perfektní.

  3. Petra   06.01.2014 | 0:14 | reagovat |

    Opravdu vynikajicí,díky za tip :)

  4. verca.valkova   02.01.2012 | 15:04 | reagovat |

    Je to mooooc dobré... stihla jsem si vzít kousek na ochutnání po upečení a než jsem se rozkoukala tak byl pryč

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web