Slané palačinky se zeleninovou směsí

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • paprika
    • rajčata
    • okurka
    • cuketa
    • lilek
    • kečup - jemný
    • majoránka
    • mouka
    • mléko
    • vejce
    • bylinky sušené
    • olej
    • sýr niva
    • tvrdý sýr
    • sůl
    • pepř mletý
    • sojová omáčka
    • cukr
    • klobása nebo maso (nemusí být)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na pánvi osmahneme klobásu nebo maso (nemusí být, ale dodá chuť), přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu kromě rajčat, osolíme, opepříme, zakámneme sojovou omáčkou a dusíme, než je zelenina měkká. Pak přidáme rajčata a ještě chvíli dusíme.
2
Nakonec přikápneme kečup, výborný je ostrý, přimícháme nastrouhanou nivu, dochutíme solí, pepřem, sojovkou, cukrem a mojoránkou.
3
Smícháme polohrubou mouku, mléko, vajíčko, sůl, pepř a bylinky - trošku hustší konzistence. Na oleji uděláme palačinky.
4
Na polovinu palačinky nasypeme směs, přeložíme a posypeme nastrouhaným sýrem a bylinkami.

Komentáře k receptu

  • HelenaPa
    HelenaPa |

    10. 1. 2013 13:34

    U všech ingrediencí chybí množství.