Salát - pastva pro oči

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks rajčata
    • 125
      g krabí tyčinky
    • 100
      g majonéza
    • pažitka
    • 2
      ks paprika - žlutá
    • sůl
    • olej
    • petrželka
    • salát ledový nebo jiný zelený salát
    • pórek ledový nebo jiný zelený salát, zelená část mladého pórku (může být u cibulka)
    • ocet popř. pár kapek octa

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rajčátkům odřízneme vršek a postavíme řeznou stranou dolů. Z každého vyřízneme tři úzké klíny. Ty naplníme (používám sáček na zdobení dortů) směsí z majolky, tyčinek a pažitky. Papriky rozkrojíme na půl a plníme salátem, který jsme připravili z rajčat, pórku, soli, oleje (pokud jsou rajčata moc zralá, přidáme i trochu octa). Vše položíme na listy salátu a podáváme.
2
Salát předem chvíli namočím do studeného octového nálevu včetně salátových srdíček, která se na talíři krásně vyjímají svojí světlou barvou. Vypadá to pracně, ale ve skutečnosti není :-)

Komentáře k receptu

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    8. 6. 2006 11:16

    Jsme celkem patrioti,takže by to asi nešlo,ale je to škoda..o))

  • Lidka Kábrtová
    Lidka Kábrtová |

    8. 6. 2006 11:06

    Jano, to jsem mohla tušit....jako východočeška žijící ve středních Čechách, která stráví denně dvě hodiny dojížděním do práce jsem zvyklá na leccos, ale nechchtěli byste se přestěhovat aspoň někam na Vysočinu?

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    8. 6. 2006 10:39

    Liduško,pokud to nemáte do Ostravy daleko,tak bych to viděla na příští víkend..:o))Jste vítána.Doma mi nad takovými zdravějšími recpty ohrnují nos,ale to neznamená,že já už budu dosmrti dělat jen maso,maso a zase maso..:o)

  • Lidka Kábrtová
    Lidka Kábrtová |

    8. 6. 2006 10:21

    Jano, nemohla bych se pozvat? Prosím, prosím...

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    8. 6. 2006 10:07

    Krabíci jsou výteční..už jsem tady nasbírala spoustu inspirace,takže až na ně dojde čas,tak budu dělat takové české švédské stoly a tvořit krabí hody..:o)))