Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRychlé a levné rizoto
|
Vepřové maso
nebo kuřecí |
|
| Olej | |
| Červená paprika | 1 ks |
|
Cibule
větší |
1 ks |
| Žampiony | 250 g |
|
Vývar
vepřový nebo kuřecí |
100 ml |
| Smetana 12% | |
| Strouhaný sýr | 150 g |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Rýže |
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na tenčí nudličky, cibuli překrojíme napůl a nakrájíme na velmi tenké plátky (můžeme ještě překrojit napůl), žampiony nakrájíme také na tenké plátky a papriku taktéž.
Do větší pánvičky dáme trochu oleje, na něj dáme zlehka smažit cibulku, po chvilce přidáme žampiony a nakonec papriku. Vše necháme asi 15 minut zlehka smažit, pak přidáme maso, osolíme, opepříme a osmahneme.
Přidáme vývar a dusíme do měkka, až je maso měkké zalijeme lehce smetanou a přidáme strouhaný sýr.
Nakonec vmícháme předem uvařenou rýži.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.