Puf-paf

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g moučkový cukr
    • 1
      bílek
    • 1
      lžíce kakao
    • ořechy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Utřeme bílek s cukrem, kakaem a vypracujeme těsto husté jako na nudle, nalijeme na vál posypaný strouhanými ořechy. Vyválíme tenký plát, vypichujeme kolečka o průměru 1 a půl cm nebo oválky. Pečeme na pečícím papíru nejprve velmi zprudka, potom teplotu zmírníme. Pečením nabudou.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Alena Potočná
    Alena Potočná |

    5. 11. 2007 16:55

    Souhlasím s paní Novákovou.těsto na nudle je totiž velmi tuhé.Jak to tedy je?

  • Hela -
    Hela - |

    29. 10. 2007 09:09

    Znám, kdysi jsem taky dělala. Dost se to totiž matlá, chce to dost podsypávat. Spíš je problém to uchovávat po upečení v naprostém suchu (když to bylo zařazeno jako vánoční recept), protože při zvlhnutí to začne lepit. Ale protože to hezky nafoukne je škoda z toho dělat jen placičky. Hezky vypadají naopak tvary s vypíchnutým středem.

  • Vladkka Nováková
    Vladkka Nováková |

    29. 10. 2007 08:16

    Já tomu moc nerozumím....těsto husté jako na nudle mám lít a pak jej vyválet ? To mi moc nejde do hlavy.....