Pirohy z rohlíků

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks rohlík
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 2
      ks vejce
    • švestková povidla
    • 5
      lžíce máslo
    • 150
      ml mléko
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 50
      g cukr
    • 150
      g mák mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rohlíky rozkrájíme na menší kusy, namočíme do vody a nasáté dobře vymačkáme. Na desce smísíme těsto z rohlíků, mouky, vajec, špetky soli, vyválíme na tenko (asi 3 mm) a nakrájíme na čtverce asi 6x6 cm. Na každý čtverec dáme kopeček povidel, slepíme pirohy (do trojúhelníku), vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 6 minut.
2
Potom pirohy vyjmeme a na sítu necháme okapat. V hrnci rozpustíme 2 lžíce másla, přilejeme mléko, vanilkový a krystalový cukr a necháme zavařit. Vsypeme mák a necháme přejít varem. Pirohy rozdělíme na talíře, přelejeme zbylým rozpuštěným máslem, přidáme makovou posypku a 2-3 lžíce rozpuštěných povidel.
Zařazení: Chuťovky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.