Láďa Hruška ukázal v tv jak jednoduše si doma vyrobit šlehačku, pokud nemáme k dispozici zrovna tu kupovanou.
Zde je jednoduchý postup - mléko si...
více o Domácí šlehačka dle Ládi Hrušky
Všechny ingredience vložíme do hrnečku a přivedeme k varu. Těsně před varem odstavíme, dáme do mixéru a 3 min mixujeme. Ihned zchladíme a dáme na 24...
více o Šlehačka z mléka
Do hrnce dáme mléko, máslo a ztužený tuk. Zahříváme, až do bodu varu - nevaříme. Necháme chvíli prochladnout, přelijeme do mixéru a 4 minuty (!)...
více o Šlehačka vlasní výroby
Den předem připravíme karamelovou směs. Postup je jednoduchý. Dvacet deka cukru vsypeme do malého hnce a roztopíme, jako kdybychom tavili cukr na...
více o Karamelová šlehačka
Mléko svařit, rozpustit v něm tuky, dát žloutek a 5 minut mixovat. Nechat vychladit, nejlépe přes noc v lednici a pak se může šlehat....
více o Domácí šlehačka
Celá vejce, šlehačku a cukr chvíli šleháme, pak přidáme mouku smíchanou s kokosem a práškem do pečiva. Do části můžeme přidat kakao. Pečeme ve...
více o Bábovka šlehačka
Kakao a cukr smícháme se šlehačkou a vše zahříváme až k bodu varu. Necháme lehce přejít varem.
Necháme asi 12-24 hodin chladit a pak ušleháme jako...
více o Pařížská šlehačka