Autor:

Palačinky s mletým masem a houbami

Střední
Těsto na palačinky
Mléko 3 dl
Sůl 1 špetka
Vejce 2 ks
Polohrubá mouka 200 g
Petrželka
Jemně nakrájené
2 lžíce
Celerová nať 2 lžíce
Tuk  
Náplň
Mleté maso - vepřové 250 g
Cibule 1 ks
Olej 1 lžíce
Čerstvé houby 250 g
Sůl  
Kmín  
Sojová omáčka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté, Vepřové

V mléce rozšleháme sůl a vejce a postupně zašleháváme mouku na mírně zahoustlé těsto, které dáme asi na půl hodiny odležet do chladu. Před smažením do těsta přimícháme jemně nasekané natě z petrželky a celeru. Mleté maso dáme na zpěněnou cibulku promícháme s nakrájenými houbami, přidáme koření a asi 25 minut dusíme.

Nakonec ještě dle chuti okořeníme a přidáme sojovou omáčku. Připravené palačinky potřeme touto směsí a stočíme. Jako příloha jsou dobré zeleninové saláty nebo dušená zelenina.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Grilovací párty 9 tipů pro vaši grilovací párty Články z

Komentáře k receptu: Palačinky s mletým masem a houbami

Komentáře

  1. Šárka   28.07.2006 | 8:30 | reagovat |

    Omáčku? Zkuste rajskou. U nás to tak jíme léta a je to mňamka. Zrovna dnes se to chystám dělat k obědu.

  2. lucie sajdlova   25.10.2005 | 14:55 | reagovat |

    dobre ale chtelo by to k tomu jeste nejakou omacku...ale pochutnaly jsme si i tak..

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web