Autor:

Lasagne s lososem a špenátem

2638 kJ 630 kalorií kJ
60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mražený špenát 600 g
Pepř mletý  
Sůl  
Filé z lososa
předem nechat rozmrznout
600 g
Citronová tráva 4 lžíce
Máslo 50 g
Hladká mouka 50 g
Zeleninový vývar 500 ml
Smetana ke šlehání 250 ml
Křen 3 lžíce
Lasagne 16 plátek
Sýr 50 g

Postup přípravy:

1. Špenát nechat roztát a ochutit solí a pepřem. Lososa pokapat 2 lžícemi citronové šťávy, osolit, opepřit a nechat 10 minut v této marinádě.

2. Rozpustit máslo, přidat mouku - jíška. Zalít zeleninovým vývarem a smetanou, zamíchat a přivést k varu. Necháme 10 minut při středním ohřevu zlehka vařit a přitom několikrát zamícháme. Přidáme nastrouhaný křen, zamícháme, ochutíme solí, pepřem a 2 lžícemi citronové šťávy.

3. Do nádoby vhodné k pečení o velikosti zhruba 30 x 20 cm na dno dáme trochu připravené omáčky, na to vrstvu asi 4 plátů lasagní. Já kupuji ty, které předem není třeba vařit, některé však je potřeba předem uvařit! Na to dáme vrstvu špenátu - asi polovinu - něco omáčky - další lasagne - lososa a zase zalít omáčkou. Další vstvu lasagne - zbylý špenát a trochu omáčky - poslední vrstvu plátů lasagne a navrch přelít omáčkou a posypat sýrem. Pokud pod sýr nedáme omáčku může se stát, že se listy lasagne skroutí nebo spálí. Sýru můžeme dát i více podle chuti

4. V předehřáté troubě pečeme při 200 stupních ( horkovzdušná asi 180..) na prostřední příčce 35 minut. Po té nechat krátce odpočinout a servírovat :)
přeji dobrou chuť ;)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Kuřecí prsa s lusky a listovými puky Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Lasagne s lososem a špenátem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat! Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat!
Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web