Autor:

Houbové kyselo

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Čerstvé houby  
Mléko  
Smetana na vaření  
Vejce 2 ks
Drcený kmín  
Sůl  
Podravka  
Houbový vývar  
Tmavá jíška  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Houby povařím asi 45 minut ve vodě (vody takové množství, aby byly ponořené, ovšem aby se nedusily), přidám špetku drceného kmínu. Po uplynutí doby přídám směs ze 2 vajec, mléka a smetany na vaření. Za stálého míchání přivedu k varu. Dochutím podle množství hub v polévce houbovým masoxem, dále sůl a Podravka. Nakonec podle potřeby zahustíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2+
4.5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 3x)
Reklama
Zeleninový vývar - zeleninu v tekuté formě milují všichni Vývar je grunt! Články z

Komentáře k receptu: Houbové kyselo

Komentáře

  1. Eva Lorencová   02.02.2010 | 12:30 | reagovat | závadný

    U nás tomu říkáme zaliťačka. A je opravdu výborná.

  2. Tereza Skrletova   14.09.2008 | 11:29 | reagovat | závadný

    Souhlasim s tim, ze recept by se mel jmenovat spise Houbova bila polevka. Do teto polevky se pridava lzice octa, kdyz se polevka podava, ovsem me to s octem nechutna, proto jsem ho neuvadela, tudiz jsem mela poopravit i nazev receptu ;-) takze dodatek: dle chuti pridat do talire polevky lzici octa

  3. ladislava staffenová   08.09.2008 | 17:53 | reagovat | závadný

    Já mám trošku jiný názor na houbové kyselo,ale nechci tu opět rozpoutat válku, co se týče názvu. Jen můj názor - toto je podle mých zvyklostí bílá houbová polévka, Kyselo by mělo opravdu chutnat kysele - tedy buď okyselit octem,nebo přidat kysanou smetanu (i obojí) a nebo - jak je tradiční recept - přímo z kvásku, který je nakyslý sám o sobě. Ale to jen na vysvětlenou, jinak tato polévka výborná je a bude určitě chutnat, ať ji uděláte nakyselo nebo nasladko. Jo a Jani - nevím - ale mně osobně zrovnat takto udělaná polévka se žampiony nejede. Ale to je fakt jen moje chuť,neznamená, že není dobrá:-))))

  4. Jana Remková   08.09.2008 | 9:44 | reagovat | závadný

    Tak a jdu na to,jenže,u nás narozdíl od Čech ještě hub poskrovnu,tak snad nebude vadit,když dám čerstvé žampiony z Alberta

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web