Autor:

Dušená zelenina s tofu

Snadné
Ingredience
Lilek 1 ks
Pórek 1 ks
Rajčata 2 ks
Paprika 2 ks
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Olivový olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Koření
provenskálské, tymián, bazalka
 
Rajský protlak
lze přidat
 
Tofu
pikantní nebo česnekové
1 balení

Postup přípravy:

Nakrájíme lilek, posolíme, necháme vypotit, osušíme. Mezitím na olivovém oleji opečeme cibulku, pak přidáme česnek a na kostičky nakrátý lilek, kolečka pórku, rajčata a papriky, trošku podlijeme vodou, okořeníme a dusíme 10 minut.

Můžeme přilít 1 malý rajský protlak. Nakonec dáme pokrájený tofu sýr, promícháme, chvilku prohřejeme a podáváme.

Je to tak univerzální, že tofu můžeme pro konzervativní masožravce nahradit klidně klobáskou nebo párkem. Nebo ho vynechat úplně a podávat jako přílohu např. ke steaku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1-
4.75 4 5 1

Komentáře k receptu: Dušená zelenina s tofu

Komentáře

  1. chuchva9   04.09.2013 | 16:30 | reagovat |

    Ještě je super do toho přidat trochu kari koření :))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web