Autor:

Dřevorubecký guláš

Střední
Ingredience
Grilovací koření  
Rostlinný olej 40 g
Houby 150 g
Párky
(Tenké)
200 g
Cibule 100 g
Hladká mouka 25 g
Mletá paprika  
Kečup - jemný  
Česnek 1 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Kmín  
Majoránka  
Tuk 50 g
Vývar
(Nebo voda)
3 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Na tuku orestujeme cibuli, zaprášíme moukou a paprikou, zalijeme vývarem (vodou), promícháme, přidáme kečup utřený česnek, sůl, pepř, kmín, majoránku a vše povaříme.

Kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, poprášíme grilovacím kořením a orestujeme. Přidáme nakrájené houby, na kolečka nakrájené párky a orestujeme, vložíme lečo, trochu prohřejeme, zalijeme předem uvařenou gulášovou šťávou a vše povaříme. Podáváme s rýží, bramborem, knedlíkem, nebo chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Králičí rillettes s ředkvičkami a okurkou Svěží chutě v kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Dřevorubecký guláš

Komentáře

  1. Dede .   10.06.2008 | 21:03 | reagovat |

    Recept som vyskúšala so šampiňónmi,nedala som lečo ale 2 paradajky a jednu papriku a do šťavy som nepridala kečup ale asi 1 dl červeného vína,bolo to mňam.

  2. Iveta Bílková   06.02.2007 | 12:42 | reagovat |

    Je to fantastické! Vynikající propojení všech ingrediencí. Já jsem dala sušené hříbky a sterilovaného leča 500g, protože lečo milujeme. Jeden jsme měli s těstovinama a druhý den s knedlíkem. Bude dělat určitě častěji. Díky za skvělý recept. A vůbec není složitý.

  3. pavča   30.11.2006 | 8:27 | reagovat |

    opravdu výborné! HOuby jsem dala sušené, a majoránku a česnek jsem přidala až nakonec.

  4. Anonym   25.03.2006 | 10:10 | reagovat |

    Super

  5. Anonym   15.12.2005 | 9:22 | reagovat |

    Majoránka a česnek se přece nedává na začátku vaření!!!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web