Čočka na slanině

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 11
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g čočka
    • 120
      g slanina
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks bobkový list
    • 1
      lžíce ocet
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks cibule

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Přebranou opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat. Potom k ní přidáme mrkev vcelku a bobkový list a uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a roztavíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme dozlatova. Vmícháme scezenou měkkou čočku, trochu vývaru z čočky, ocet, sůl a pepř a krátce prohřejeme. Podáváme se sázenými vejci nebo s ohřátou uzeninou a doplníme zeleninovým salátem.
Zařazení: Pokrmy Z luštěnin
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • nerusa
    nerusa |

    1. 12. 2012 10:01

    Dobrá čočková varianta, ze zbytku uděláme asi čočkový salát :-)

  • Evuňka
    Evuňka |

    9. 10. 2012 09:39

    :-D

  • mororo
    mororo |

    25. 3. 2012 18:45

    Byl to můj prvni vaření pokrm :) krom vloských ok. Přišlo mi že je tam moc slaniny a malo cibule. A proce neni určitě pro jednoho i když je to trošku suší ale to je asi tím že jsem odpařil hodně vody z čočky. Jinak mi to docela chutná :)

  • Tereza T
    Tereza T |

    9. 3. 2011 14:05

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia |

    8. 3. 2011 22:01

    Zde úplně chybí zařazení

  • Radomír Nádvorník
    Radomír Nádvorník |

    17. 6. 2010 09:01

    Jaryne, mrkev přikusuješ samozřejmě při vaření, to dá rozum!!!

  • Jaryn
    Jaryn |

    2. 7. 2004 16:21

    A co s tou mrkví?