Autor:

Burek

Střední
Ingredience
Brambory
Syrové
500 g
Mleté maso
Bůček a vepřové
500 g
Cibule
Větší
3 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Ocet  
Sádlo  
Hladká mouka  
Vegeta  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Syrové brambory nakrájíme na kostičky, přimícháme k masu. Cibuli na drobno nasekáme a přidáme k bramborům a masu. Vše dobře promícháme, osolíme, opepříme a přidáme trochu vegety.

Z hladké mouky a vody vypracujeme těsto přidáme do něj trochu octa a vyválíme placku tak 40 cm dlouhou a 20 širokou. Doprostřed vložíme směs zabalíme potřeme rozpuštěným sádlem a dáme pét asi na 180 °C. Pečeme 40-45 minut podléváme sádlem a potíráme podle potřeby.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Hamburger "smoky dish" Poctivý hamburger krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Burek

Komentáře

  1. Jirka   07.02.2015 | 15:43 | reagovat |

    Tohle opravdu není burek :-(. Už z toho důvodu, že těsto na burek je v tenkých lístcích, a ty se docílí oddělením vrstvou tuku (olivový olej).
    Tohle je buchta po pražsku.

  2. elva   26.09.2013 | 13:44 | reagovat |

    Burek je typický balkánský pokrm, připravovaný speciální metodou. Nemá žádný vliv na náboženské vyznání. Nejčastěji je burek připravovanán s balkánským sýrem či mletým masem, jako doplněk jogurt

  3. Senad   10.06.2013 | 10:31 | reagovat |

    Vepřové tam opravdu nepatří ;-)

  4. mamka   15.07.2012 | 15:04 | reagovat |

    Těsto na burek a pitu mají v levných potravinách na Masarykové ,Brno

  5. květinka   24.11.2011 | 8:15 | reagovat |

    Taktéž naprosto souhlasím, nejlepší co jsem zatím jedla je burek v Brně. Bohužel jsem z Prahy a tak často vzpomínám na tu mňamku. Možná, že by bylo dobré, aby do krámku někdo vzkázal, jak jsou proslavení. :-)

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web