Autor:

Burek

Střední
Ingredience
Brambory
Syrové
500 g
Mleté maso
Bůček a vepřové
500 g
Cibule
Větší
3 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Ocet  
Sádlo  
Hladká mouka  
Vegeta  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Syrové brambory nakrájíme na kostičky, přimícháme k masu. Cibuli na drobno nasekáme a přidáme k bramborům a masu. Vše dobře promícháme, osolíme, opepříme a přidáme trochu vegety.

Z hladké mouky a vody vypracujeme těsto přidáme do něj trochu octa a vyválíme placku tak 40 cm dlouhou a 20 širokou. Doprostřed vložíme směs zabalíme potřeme rozpuštěným sádlem a dáme pét asi na 180 °C. Pečeme 40-45 minut podléváme sádlem a potíráme podle potřeby.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Salát ze zelných listů s červenou čekankou, jablky a kuřetem Zázraky zářijové kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Burek

Komentáře

  1. Jirka   07.02.2015 | 15:43 | reagovat |

    Tohle opravdu není burek :-(. Už z toho důvodu, že těsto na burek je v tenkých lístcích, a ty se docílí oddělením vrstvou tuku (olivový olej).
    Tohle je buchta po pražsku.

  2. elva   26.09.2013 | 13:44 | reagovat |

    Burek je typický balkánský pokrm, připravovaný speciální metodou. Nemá žádný vliv na náboženské vyznání. Nejčastěji je burek připravovanán s balkánským sýrem či mletým masem, jako doplněk jogurt

  3. Senad   10.06.2013 | 10:31 | reagovat |

    Vepřové tam opravdu nepatří ;-)

  4. mamka   15.07.2012 | 15:04 | reagovat |

    Těsto na burek a pitu mají v levných potravinách na Masarykové ,Brno

  5. květinka   24.11.2011 | 8:15 | reagovat |

    Taktéž naprosto souhlasím, nejlepší co jsem zatím jedla je burek v Brně. Bohužel jsem z Prahy a tak často vzpomínám na tu mňamku. Možná, že by bylo dobré, aby do krámku někdo vzkázal, jak jsou proslavení. :-)

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web