Bezděk

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      dl rostlinný olej
    • 2
      ks cibule
    • 3
      lžička červená paprika
    • 1,5
      kg cuketa
    • sůl
    • 100
      g rajský protlak
    • 100
      g kečup - jemný
    • 1
      lžička cukr krystal
    • 250
      ml sladká smetana 200-250
    • 200
      g uzeniny může být i obyčejný párek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji opražíme uzeninu, přidáme na proužky nakrájenou cibulku a společně orestujeme. Poprášíme mletou paprikou a hned přidáme cuketu. Podusíme 10-15 minut, přidáme protlak, kečup a cukr (ten nedáváme pokud je protlak i kečup dost sladký). Osolíme, provaříme a propojit všechny chutě, nakonec přidáme smetanu, necháme přejít varem, odstavíme a podáváme.
Zařazení: Chuťovky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Janaso
    Janaso |

    15. 9. 2012 11:02

    Docela prima večeře, cuketa to trochu odlehčila a s čerstvým pečivem.....