Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAntojitos
|
Kukuřičná mouka
jemná |
2 hrnek |
| Hladká mouka | 2 hrnek |
| Sádlo | 100 g |
| Sůl | 2 lžička |
| Voda | 1,5 hrnek |
Postup přípravy receptu:
Těsto zpracujeme jako na moučné tortilly a pečlivě zabalené uschováme v chladu.
Po přípravě náplní přistoupíme k tvorbě antojitos. Prohněteme těsto a rozdělíme na počet dílů podle zvoleného druhu antojitos.
Kusy těsta tvarujeme jednotlivě, po obvodu necháváme silnější vrstvu těsta - lem a postupně smažíme v pánvi s hlubší vrstvou oleje, po obou stranách, nejprve dnem vzhůru.
Dozlatova usmažené antojitos vyjmeme, necháme okapat a osušíme v papírovém ubrousku.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.