Autor:

Zapečená rýže se zeleninou a masem

Střední
Ingredience
Rýže
Rajčata
Mražená zelenina
(kukuřice, hrášek)
1/2 balení
Mrkev 1 ks
Cibule
větší
1 ks
Kuřecí prsa
1-2
2 ks
Česnek 3 stroužek
Pepř mletý  
Sůl  
Kari  
Paprika - sladká
červená
 
Olej  

Postup přípravy:

Začínáme rýží, kterou necháme povařit do poloměkka. V hlubší pánvi (např. Wok) rozpálíme olej, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a zlehka osmahneme. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata s česnekem a mrkví nakrájenými na kolečka. Necháme prohřát a přidáme mraženou zeleninu. Přiklopíme pokličkou a necháme cca 7 minut za občasného míchání povařit.

Mezitím si připravíme maso, které nakrájíme na malé kousky, v misce posypeme veškerým kořením a pořádně v něm obalíme. Přidáme k zeleninové směsi, ještě dosolíme, dokořeníme a necháme 10 minut vařit a občas promícháme, aby se maso nepřichytlo.

Rozpálíme troubu na 180 °C, připravíme si zapékací misku, kterou důkladně vytřeme olejem. Vyklopíme rýži do misky, přidáme zeleninovou směs s masem a promíchejte. Přiklopíme a dáme do trouby na 20 minut zapéct. Po vyjmutí misky z trouby ještě promícháme a můžeme podávat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Kari dresink Lahodné domácí dipy ke grilovanému masu nebo zelenině Články z

Komentáře k receptu: Zapečená rýže se zeleninou a masem

Komentáře

  1. martin   15.07.2016 | 13:17 | reagovat | závadný

    2 rýže? to je kolik?

  2. Jenny   08.08.2013 | 12:18 | reagovat | závadný

    Ja skoro stejne delam zapecene testoviny(nejlip vrtulky). Ale ty prelivam "besamelem" (rozkvedlane vajicko ve vetsim hrnku mlika a malilinko hladke mouky)nekdy i se smetanou,ale je to pak strasne syte jido,proto to mliko,ktere je lehci i pro detske zaludky.
    Ale taky mi nejde moc do hlavy,ze ta ryze nepotrebuje zadny "besamel"...Ale jdu to zkusit.V nej pripade tam prihodim trosku z kostky masla ;)

  3. Lucie   11.12.2010 | 20:12 | reagovat | závadný

    Ivana:
    Voda není potřeba, pokud je to pořádně vymazané olejem, nemělo by se to vůbec připálit. trochu vody si můžeme ponechat z rýže.

  4. Ivana Samcová   27.07.2008 | 15:01 | reagovat | závadný

    Paní Lucie, už k tomu nemusím přidávat žádnou vodu na podlití? Bude to stačit? Díky za radu. Ivana

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web