Autor:

Sýrové větrníčkyII.

Snadné
Těsto:
Voda 1/4 l
Máslo 60 g
Sůl  špetka
Hrubá mouka 200 g
Vejce 4 ks
Náplň:
Tvaroh 125 g
Smetanový sýr 125 g
Paprika - sladká 1/2 lžička
Sůl
celerová
 špetka
Portské víno 1/2 šálek
Mléko 4 lžíce
Ozdoba:
Kandované třešně  
Olivy  
Nakládané okurky  
Lískové oříšky  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Ze sýra

Vodu s máslem a solí přivedeme k varu, přidáme prosátou mouku a za stálého míchání vypracujeme tuhé těsto, které se nelepí ani na nádobu, ani na vařečku. Těsto přendáme do mísy a necháme vychladnout. Potom do něj postupně zamícháme jedno vejce po druhém. Cukrářským sáčkem nastříkáme na plech 24 kopečků a pečeme v troubě vyhřáté na 230 °C asi 20 minut. Po upečení je prořízneme na dvě poloviny. Všechny suroviny na přípravu náplně ušleháme na krém, kterým pomocí cukrářského sáčku plníme spodní díl větrníku, přiklopíme horním dílem, na který stříkneme trochu krému, do kterého zapíchneme ozdobu (kandovanou třešni, překrojenou olivu, lískový oříšek nebo kousek okurky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Sýrové větrníčkyII.

Komentáře

  1. Standa Kudrlička   14.12.2007 | 10:21 | reagovat | závadný

    Přivedla jste mě na myšlenku,čím nahradit to portské.Sherry je také dezertní likérové víno.Má sice méně alkoholu než portské,ale to nejsladší by se mohlo hodit.Gábi,vy se taky nemusíte omlouvat,mýliti se je lidské.

  2. Di   13.12.2007 | 19:06 | reagovat | závadný

    Stando, určitě to vyzkouším, portského mi líto není. Občas si ho přivezu z Německa, vyjde to levněji. Jen jsem reagovala na to, že vavřinecké by asi nebylo dobrou náhradou. Portské jsem také viděla v pondělí v akci v Lidlu za 99 Kč (společně se sherry). Za značku neručím, vím jen, že bylo opravdu z Portugalska.

  3. Gábina H   13.12.2007 | 16:11 | reagovat | závadný

    Jééé, omlouvám se za mystifikaci, za těch 50 není 0,5 l ale 50ml.

  4. Gábina H   13.12.2007 | 15:38 | reagovat | závadný

    Stando, nemáte se za co omlouvat. Záleží na značce, lepší značky jsou kolem těch 200 a víc, ty obyčejnější jsou trochu levnější. V Makru mívají kolem těch 150,-. Teď jsem dokonce objevila 0,5 l za 59,- Kč viz http://www.portske.cz/eshop.php?catId=5

  5. Standa Kudrlička   13.12.2007 | 14:01 | reagovat | závadný

    Tak to se všem omlouvám za mylnou informaci.V Hypernově ho teď měli taky v akci,ale za 199,-Kč,jinak jsem levnější než za 249,- opravdu nikde neviděl.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web