Sedlácká bašta

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Clerenc

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks vejce 2-3
    • 1
      ks brambory středně velká
    • 1
      ks buřty
    • 1
      ks jarní cibulka s natí
    • 100
      g sýr niva
    • 1
      dl mléko
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bramboru oškrábeme a dáme vařit do osolené a okmínované vody.
2
Buřtík nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi. Přidáme nakrájenou vařenou bramboru a ještě chvíli opékáme. Pak vše zalejeme rozkvedlaným vejcem s mlékem, přidáme na vetší kousky nakrájenou cibulku (bez natě) osolíme a opepříme. Těsně před koncem omeletu posypeme na jemno nakrájenou nebo nastouhanou nivou.
3
Omeletu přendáme na vyhřátý talíř a posypeme zelenou natí od cibulky. Můžeme podávat s chlebem s máslem, ale i tak je to dost hutné jídlo.
Zařazení: Chuťovky Z vajec

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.