Rajská bramborová polévka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brambory
    • 1
      plechovka rajský protlak větší
    • 2
      l voda
    • líbeček nebo celerová nať - kousek
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks pepř mletý kuličky
    • 50
      g máslo
    • 50
      g hladká mouka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupané, omyté brambory nakrájíme na malé kostičky a dáme do osolené vroucí vody. Přimícháme rajský protlak, nať z libečku nebo z celeru, bobkové listy, celý pepř a cibuli pokrájenou na jemná kolečka (kdo nemá rád cibuli, dá vařit celou a pak vyhodí). Vše vaříme do změknutí.
2
Mezitím si připravíme jíšku z másla a mouky, kterou vmícháme do polévky a ještě 10 minut povaříme. Nakonec do hotové polévky přidáme hojně jemně posekané petrželky. Dle chuti přidáváme polévkové koření a mletý pepř.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • mirkavazy
    mirkavazy |

    13. 10. 2011 17:59

    Docela se nám povedla, dobrý recept, rychlý a snadný...

  • Anonym
    Anonym |

    11. 2. 2008 10:56

    polévka jsem dělala z kečupu a taky to bylo dobré.