Autor:

Pizza na "tenko"

Střední
Množství na 2 plechy
Polohrubá mouka 300 g
Celozrnná pšeničná mouka 250 g
Hera 80 g
Sůl  
Česnek
6-8
8 stroužek
Koření na pizzu  
Kvásek
z 42 g droždí
 
Salám
nakrájený
 

Postup přípravy:

V míse smícháme oba druhy mouky, uděláme důlek, v němž necháme vzejít kvásek, pak přilijeme rozehřátou Heru, trochu vlažné vody, osolíme, vypracujeme měkčí bochánek a necháme na teplém místě 1 hod. kynout. Pak si těsto rozdělíme na dva díly a každý díl vyválíme na placku, kterou přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.

Placky potřeme kečupem smíchaným s prolisovaným česnekem, pak pokládáme kolečka salámu tak, aby se vzájemně překrývala, rozložíme plátky Nivy, posypeme nastrouhaným eidamem a navrch pizza kořením. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Pizza na "tenko"

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web